24poradna.eu

Mám možná blbou otázku ale koupil jsem špekáčky a odešla mi lednice. Když je naložím do láku a nechám v pokojové teplotě tak se zřejmě zkazí co? Nevím jak to mám teď udělat. Nebo jestli udělat hodně octové? Koupil jsem u super řezníka pravé špekáčky a chci je naložit na utopence, už jsem udělal takovej jednoduchej buřtgulášek. Půjde to? Mám jich hodně a bohužel bez lednice.

Možná kdybys je zavařil, ale jenom v láku to nevím jestli vydrží bez tepelné úpravy. Raději počkej na další radu. V tomto zkušenosti nemám.

Ralfe nechci to zlehčovat ale kam šla ta lednice? Když píšeš že odešla? Měl si jí zastavit že potřebuješ vychladit ty utopence.

Tak takhle jsem se dlouho nenasmál. No odešla do ledničkového nebe. Už to má za sebou. Stejně pořád nechladila potvora.

Co teď s těma párkama?

A nemáš sklep? Tam bývá chladněji. Ještě mne napadá naložit je a uzavřenou láhev uchovávat ve větší nádobě se studenou vodou. Ale to asi moc nepomůže. Snad poradí někdo další.

Sklep nemám ale mám špajzku. Stejně když je sním do dvou dnů tak by to mělo být v pořádku ne? Budu je jíst k snídani, obědu i k večeři. Nemusí být ani moc uleželé. Dva dny snad v poho ne?

Jestli jsou dobře vyuzené, snad pár dní vydrží. Ocet je také dobrá konzervace. Co dobrého souseda, nemáš? Nechat si doma jen část a zbytek si dát k němu do lednice. Dobrý soused je ale bohužel velmi nedostatkové zboží, asi taky rada k ničemu. :)

Už jsou naložené, nakonec jsou 3 plné sklenice. odveze je domů brácha do ledničky už jsem mu volal. V telefonu zněl pěkně hladově tak snad mi je všechny nesežerou. Naštěstí bydlí jen kousek od nás. To jsem si dneska vyšel do řeznictví, koupil špekáčky, žebírka, tlačenku, maso, klobásky a nechal jsem tam 480 kč a když jsem přišel domů tak umřela lednička. Teď mám navařeno na týden.

Víš co Ralfíku, v hospodě je sice taky mají vystavené v teple ale podle mě jsou zavařené a rychle se většinou spotřebují. 3 sklenice by byl asi problém.