Stránka 1 z 1

Proplachovat luštěniny před vařením?

Napsal 10 lis 2016 10:48
od Rur
Když vaříte luštěniny jako čočku fazole nebo hrách proplachuje to je předem před vařením?

Napsal 10 lis 2016 10:58
od Mudr.Lant
Ano, proplachuji, ale předem luštěniny přeberu za sucha. Může se objevit i nějaký kamínek, který není dobrý na zuby a zbavím se případných nečistot - plev.

Napsal 10 lis 2016 11:00
od Sova
Také je vždy proplachuji dokud není čirá voda. Třeba čočka bývá zaprášená.

Napsal 14 črc 2017 15:06
od Aleš
Pamatuji se, že má babička je vždy proplachovala, ale u nás doma už to neděláme.