24poradna.eu

Jen pro info na příští rok. Jak se suší různé druhy hub? Když sbírám hříbky, klouzky, lišky, babky, křemenáče, kozáky. Mám je sušit všechny dohromady? Dělám ze sušených hub většinou polévku. Nebo se suší a skladuje každý druh zvlášť?

Každý to dělá tak, jak mu to vyhovuje. Některé druhy hub schnou déle, proto je někdo suší odděleně. Já je suším míchané. Do polévky jsou také vhodné míchané, nemusíš je tedy skladovat odděleně.

Z toho, co uvádíš se může sušit vše najednou, ale nedoporučoval bych sušit václavky, růžovky nebo pýchavky.
Letos jsem na usušení nic nenašel. Byl to nejhorší rok, co se věnuji houbaření, ale snad příští rok se mi to vrátí bohatě. :)

ok, říkal jsem si že do polévky bude mix super.

...nejen do polévky, ale i takové masíčko na houbách...nemá chybu.

Já mám směsku hub nejraději. Jak pod maso tak do polévky. Mňam..