24poradna.eu

Může se kafe po vypití znovu zalít vodou?

To už si asi nepochutnáš. Nebude to ono.

Jak se káva jednou vylouhuje, je to konec. Podruhé už to bude voda bez chutě.

Já jsem dlouho pil kávu tak, že po vypití první, jsem dosypal další porci kávy a znovu zapařil. Vím, je to barbarství, ale mě to chutnalo. To sem pil až 6 káv denně. Dnes mi stačí jedna, maximálně dvě, ale poctivé. :)

To prý se musí lógr napřed usušit a teprve potom znovu zalít vodou. Chuť prý zvýrazní trochu soli. Já to nikdy neochutnala a ani ochutnávat nebudu.

Kdysi jsem jí jako sekretářka dělala jako " druháka " ředitelovi jedné velké firmy....asi si pochutnával, ale když mi donesl hrneček s lógrem, abych mu jí znovu zalila, tak již nevoněla....ale proti gustu žádný dišputát ! :*(
Pro mne je turek, klasická káva ta, která je 100%-ní arabika, piju ji z malého hrnečku ( pikolo ), dám kávu a vodu půl napůl a to je to správné vychutnání kávy. Žádný " litr " vody na 1 lžičku kávy - jak je ostatně v Česku zvykem....