Jak uchovat dlouho hranolky

Chorvat · Nový příspěvek od **Chorvat** » 20 led 2017 19:35

Hranolky po osmažení během desítek minut změknout a mají úplně jinou konzistenci. To není způsob jak tomu zabránit aby vydržely několik hodin? Nechce se mi pořád smažit čerstvé hranolky ale ty osmažené dříve pak chutnají hrozně.

Nový příspěvek od **Paulie** » 20 led 2017 19:37

Možná když je nesolíš dopředu ale až před konzumací že díky tomu tolik nezměknou.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 20 led 2017 19:42

Vždy hranolky zavadnou, i když je děláš domácí.

Nový příspěvek od **Ann** » 20 led 2017 20:08

Hranolky se musí dělat vždy čerstvé, jen v množství jaké se sní. Když je peču nasucho v troubě, také jsou dobré jen než vystydnou. Pak ztvrdnou a už se nedají jíst.