Jak upéct lesklý štrůdl?

Píďa · Nový příspěvek od **Píďa** » 22 led 2017 15:05

Ahoj. Čím se potírá štrůdl aby byl po upečení krásně lesklý?

Nový příspěvek od **Ann** » 22 led 2017 15:35

Potírá se rozšlehaným vaječným bílkem, může se použít i celé vejce.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 22 led 2017 15:35

Před pečením jej zlehka mašlovačkou potři mlékem.

Nový příspěvek od **Ann** » 22 led 2017 15:52

Mudr.Lant Před pečením jej zlehka mašlovačkou potři mlékem.

Mlékem to neznám, budu muset vyzkoušet. Ale někdo ho potírá máslem, prý je také krásně lesklý.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 22 led 2017 15:58

Manželka to vždy dělala.