24poradna.eu

Není nějaký způsob jak uchovat dlouho sušené švestky? Bojím se plísně.

Švestky i druhé sušené ovoce, zelenina, houby... vydrží bez úhony až dva roky, ale musejí být uskladněné v temnu, suchu a dát je do vzduchotěsných sklenic. Teplota by měla být menší než pokojová.

Někde jsem slyšel naložit je do rumu, ale nezkoušel jsem to.