24poradna.eu

Říká se že pečená krkovice je lepší na kosti že mám lepší chuť je to pravda?

Pokud kupuji krkovici, tak vždy s kostí, ale před její úpravou ji vykostím a z kostí udělám kvalitní vývar, pokud chceš dělat řízky, jdou bez problému nakrájet. Chuť není rozeznatelná.

Krkovice peču jedině s kostí, někdo to tak nedělá, že se mu zdají krkovice potom vysoké. Mě to ale nevadí.

Iva Říká se že pečená krkovice je lepší na kosti že mám lepší chuť je to pravda?

Proti gustu žádný dišputát.

Já teda masu moc nerozumím ale myslím si že pečené krkovice s kostí udělají pořádnou chuť. Proto je vždy peču i s kostí.

Vykostěním krkovičky si usnadňuji další práci, proto že se z ni dá uvařit více typů jídla a nejenom jíst s kostí a pokud už mám chuť na obírané kosti, přiložím je ke krkovičce.

To je taky pravda. Občas je problém že krkovice u kostí nemusí být úplně propečená. Nevím proč vždy peču krkovice s kostí je to holt zvyk.

Jak se říká zvyk je železná košile