Stránka 1 z 1

Dávat olej do vody na těstoviny?

Napsal 12 bře 2017 19:52
od Viktorie €€€
Jaký smysl má přidávat olej do vody při vaření těstovin?

Napsal 12 bře 2017 20:47
od satam
"Olej je při vaření těstovin také skvělým pomocníkem, trochu oleje přidaného do vody s těstovinami jim prokáže příjemnou mastnou koupel, díky níž se těstoviny nepřilepí na dno hrnce a ani se neslepí k sobě."
Zdroj: vareni.cz

Napsal 12 bře 2017 21:29
od Mudr.Lant
satam "Olej je při vaření těstovin také skvělým pomocníkem, trochu oleje přidaného do vody s těstovinami jim prokáže příjemnou mastnou koupel, díky níž se těstoviny nepřilepí na dno hrnce a ani se neslepí k sobě."
Zdroj: vareni.cz
Nejenže nerozumíš zahradničení, ale jak tak koukám, i vaření! Kdo to kdy viděl (dělal) aby dával olej do vody, kde se vaří těstoviny? :-:u Olej nebo máslo se dává až po uvaření!
Odkaz nebude žádný, protože na to mám vlastní zkušenost! :-ch

Napsal 12 bře 2017 21:33
od satam
Že nerozumím zahradničení jsem sám přiznal. Ale s těmi těstovinami jsi vedle jak ta jedle. Jednak jsem citoval zdroj a jednak je to vlastní zkušenost mé manželky a asi tak dalších 4-5 žen v široké rodině /:/)
A abys neřekl, přidám druhou část citátu z vareni.cz: "Ovšem pár kapek oleje můžete přidat také do hotových těstovin ihned po scezení. Prokáže vám to tutéž službu."

Napsal 12 bře 2017 21:37
od Mudr.Lant
Z tvého odkazu je patrno-nic! Koukni ta ten můj: http://www.ceskykulinar.cz/rada/testovi ... pri-vareni

Napsal 12 bře 2017 21:41
od satam
A co je patrno z tvého? To samé nic!
Prostě jedno psal jeden kuchař, druhé jiný. A naše debata je víš o čem? O lejně :lol: :lol: :lol:

Napsal 13 bře 2017 06:08
od Einstein
15 let jsem olej do vody při vaření těstovin dával. Pak mluvil v televizi kuchař který má 3 Michelinské hvězdy a říkal že ho tam nedává, že do vody prostě nepatří, tak od té doby ho tam taky už nedávám.

Napsal 13 bře 2017 06:49
od Mudr.Lant
satam A co je patrno z tvého? To samé nic!
Prostě jedno psal jeden kuchař, druhé jiný. A naše debata je víš o čem? O lejně :lol: :lol: :lol:
O lejně od oleje. a:-)