Umýt před vařením maso?
Napsal 29 bře 2017 20:17
Umývat před vařením maso nebo ne? Ať už kuře nebo třeba bůček či vepřové kotlety?
Vepřové maso před vařením neomývám. Obzvláště ne maso na řízky. Bylo by pak nasáklé vodou a na strouhance by se při smažení dělaly bubliny jak by se voda vypařovala.
Akorát občas když peču v pekáčku kuře, tak ho omyji pod vodou.