Rozvaří se brambory v papiňáku?

andy · Nový příspěvek od **andy** » 05 dub 2017 11:18

Není v papiňáku až moc vysoká teplota na vaření brambor? Zkoušel jste to někdo? Nebudou rozvařené na povrchu a uvnitř syrové?

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 05 dub 2017 11:22

Často vaříme z důvodu rychlosti a úspoře energie vždy brambory v tlakovém hrnci. Pokud použiješ brambory varného typu "A", nerozvaří se, ale ty s větším obsahem škrobu se můžou rozvařit. Hlavně je vychytat čas vaření. My je vaříme 10-12 minut.