Plní se koblížky před smažením?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Jiří Vrána

Plní se koblížky před smažením?

Nový příspěvek od Jiří Vrána » 17 lis 2016 08:37

Plní se koblížky marmeládu před tím než se to smaží?




Uživatelský avatar
Čertík
člen
Příspěvků 2691
Registrován 20 úno 2016 08:35

Nový příspěvek od Čertík » 17 lis 2016 09:17

Koblížky se plní náplní až po usmažení. Když se dosmaží tak se to nich píchne plnička. Proto můžeš vidět z jedné strany koblih dírku od té plničky.

Ann
člen
Příspěvků 6632
Registrován 06 črc 2016 09:33

Nový příspěvek od Ann » 17 lis 2016 10:22

V pekárnách to dělají přesně tak, jak píše Čertík. Při domácí výrobě je možné vykrojit kolečko, dát marmeládu a druhým kolečkem zakrýt a stlačením slepit. Mnohem jednodušší ale je, stříknout marmeládu až po usmažení do hotové koblihy.


Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek