Jak vyčistit hovězí vývar???

Nový příspěvek od **mowla** » 20 říj 2017 01:24

Zasra... pomalej hrnec...
___
´Kilo´ našlehaných bílků? - neberu, sežerou i kolagen a tuk (chut)...
Zelenina? - neberu, bude to zeleninový vývar...
___
Dokrote - máš reuscitaci vývaru?
___
No, ráno jdu pro hovězí...

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 20 říj 2017 12:38

Ogare, rád bych ti pomohl, však mě znáš, ale nikdy, co se u nás vaří jakýkoliv vývar nazakalil, ale nevím, jestli z přiložené fotky je hovězí vývar kalný. Posuď.

: vývar.JPG (251.41 KiB) Zobrazeno 3350 x

Nový příspěvek od **mowla** » 20 říj 2017 12:42

Mudr.Lant Ogare, rád bych ti pomohl, však mě znáš, ale nikdy, co se u nás vaří jakýkoliv vývar nazakalil, ale nevím, jestli z přiložené fotky je hovězí vývar kalný.

Však už vařím jiný...

Tamten použiju na frankfutskou, i s masem...
Kruci...

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 20 říj 2017 12:46

mowla Však už vařím jiný...

Tamten použiju na frankfutskou, i s masem...
Kruci...

Přeji příjemné vaření, ale neodpověděl jsi mi na dotaz, zda má takto vypadat vývar!

Nový příspěvek od **mowla** » 20 říj 2017 13:00

Mudr.Lant Přeji příjemné vaření, ale neodpověděl jsi mi na dotaz, zda má takto vypadat vývar!

Jo - sorry, přehlédl jsem to - vařím dva vývary, míchám sekanou (zatím vlatně jen prát) a dusím cibuli...

A - bohužel, se nerozkrájím...

Podle fotek bych řekl, že jo - zlatavý, vypadá čirý, hutný...