Jak usmažit netučné hranolky?

Miroslav · Nový příspěvek od **Miroslav** » 29 bře 2017 11:29

Dají se usmažit hranolky co budou mít minimum tuku?

Tomáš · Nový příspěvek od **Tomáš** » 29 bře 2017 11:30

Ano. Pokud hranolky namočíš 30 minut před smažením do mléka, budou pak méně tučné. Mléko totiž zabrání nasáknutí hranolek olejem během smažení.

Eva · Nový příspěvek od **Eva** » 29 bře 2017 11:31

Před smažením bych je ale od toho mléka trochu osušil aby se nepálilo v oleji.

Anna · Nový příspěvek od **Anna** » 29 bře 2017 11:32

Pokud chceš jen minimálně mastné hranolky, tak je dej do trouby na pečící papír a jen lehce pokapej olejem. Takto je dělám já a jsou úžasné.