od Ann » 10 zář 2016 15:08
Vejce se dává na zahuštění, protože mražený špenát je po rozmrazení hodně řídký. My máme raději přírodní, tak vejce nedávám. Nedávám ani mléko, smetanu nebo mouku. Dám jen víc cibulky a špenát nechám mírně rozmrazit na hustém sítku. Když část vody vyteče, vyklopím ho na cibulku. Nakonec dám sůl a česnek a dobrota je hotová.
Vejce se dává na zahuštění, protože mražený špenát je po rozmrazení hodně řídký. My máme raději přírodní, tak vejce nedávám. Nedávám ani mléko, smetanu nebo mouku. Dám jen víc cibulky a špenát nechám mírně rozmrazit na hustém sítku. Když část vody vyteče, vyklopím ho na cibulku. Nakonec dám sůl a česnek a dobrota je hotová.