Jak poznat v obchodě čerstvou zeleninu?

karel20 · Nový příspěvek od **karel20** » 14 úno 2017 11:23

Jak v obchodě poznáte jaká zelenina je čerstvá a jaká ne? Koupil jsem ředkvičky a nedají se jíst. Jsou strašně vodnaté a hořké.

Nový příspěvek od **Sova** » 14 úno 2017 11:25

Vždy se kouknu na listy, jestli jsou povadlé, nechám být. Stejně tak zkusím na pohmat, jestli se jedná o pěknou pevnou zeleninu nebo je to měkká bačkora.

Nový příspěvek od **Ann** » 14 úno 2017 11:26

U ředkviček se dívám na nať, nesmí být zvadlá.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 14 úno 2017 11:38

I když je nať krásná, stejně nejsou ředkvičky k jídlu. Co bys chtěl v zimě za parádu?!

Nový příspěvek od **Ann** » 14 úno 2017 13:10

Myslím že vodnaté se stanou, když projdou mrazem. Někde je špatně skladovali, nebo nechali stát několik hodin venku před skladem, než je někdo uklidil.
Správně radí Sova, že zeleninu je třeba prohmatat aby nebyla měkká.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 14 úno 2017 14:17

Copak ta křehká, barevná, pevná...ředkvička má nějakou chuť? To si počkám na jaro... a ze zahrádky.