Jak zbavit olivový olej typického zápachu?

Sandra007 · Nový příspěvek od **Sandra007** » 21 črc 2017 08:23

Existuje nějaký způsob jak zbavit olivový olej takového toho typického zápachu po olivách? Vím že je zdraví a chtěla bych si ho dávat do salátu ale to aroma prostě nepřekonám.

Poznámka majitele:
Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.

Nový příspěvek od **mowla** » 21 črc 2017 08:34

Pokud ti vadí pach oliv, prostě použij jiný kvalitní olej - rýžový, ořechový, lněný, dýňový...
A - koneckonců - špatný není ani olej slunečnicový, asi nejzdravější - ač se to podle ceny nezdá, je řepkový...

Každopádně ale kupuj oleje lisované zastudena (panenské), oleje rafinované jsou nepoměrně horší.

Nebo zkusit olivový olej něčím dochutit například bylinkami nebo česnekem a pak až ho použít do salátu.

Poznámka majitele:
Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.