Čím zjemnit bramboráky?

kalina vasek

Co přidat do bramboráků aby byly jemnější? Nebráním se ani cuketě nebo něčemu podobnému.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 15 zář 2017 10:28

Cuketa je velice vhodný doplněk. Někdo dává bílý jogurt, někdo tvaroh, ale přiznám se, nedával bych to tam, maximálně škvarky.

Nový příspěvek od **mowla** » 15 zář 2017 10:50

Staré brambory už asi nesezenes - a bramboráky z nových budou jemné ažaž...

Nový příspěvek od **satam** » 15 zář 2017 10:52

Proč zjemňovat? Naopak mám raději tužší a když je v nich něco od uzeného, tím lépe.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 15 zář 2017 11:01

mowla Staré brambory už asi nesezenes - a bramboráky z nových budou jemné ažaž...

... a vodnaté.

Nový příspěvek od **mowla** » 15 zář 2017 11:08

Mudr.Lant ... a vodnaté.

Vodu vymačkáš...
Ale je to škoda brambor i práce...

Takhle brambory na stouchačku s kysanou smetanou...
A jako příloha steak...

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 15 zář 2017 11:19

mowla Vodu vymačkáš...
Ale je to škoda brambor i práce...

Takhle brambory na stouchačku s kysanou smetanou...
A jako příloha steak...

Chuť bramboráku z nových brambor je rozdílná.

Nový příspěvek od **Ann** » 15 zář 2017 13:27

Z nových brambor nebudou tak chutné, ale můžeš přimíchat třeba zelí, je to zase jiná zajímavá chuť.