Jaká úprava masa je nejzdravější?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Sadilek

Jaká úprava masa je nejzdravější?

Nový příspěvek od Sadilek » 04 led 2018 11:35

Jak upravené maso je nejzdravější? Grilované nebo pečené či vařené?. Pokud se bavíme o vepřové krkovici.

Poznámka majitele:
Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.




Uživatelský avatar
mowla
člen
Příspěvků 6210
Registrován 13 črc 2017 16:26

Nový příspěvek od mowla » 04 led 2018 11:41

Nejzdravější je maso dušené, ale osobně bych zrovna krkovici takto 'netrápil', použil bych grilování (a předtím marinoval).
;)

Mudr.Lant

Nový příspěvek od Mudr.Lant » 04 led 2018 12:03

Ať je to krkovice, nebo kuřecí prso, tak jako nejzdravější úpravu považuji vaření v páře, kde vše důležité zůstane v mase.
...není nadto flákotu krkovičky mírně naklepat, osolit..., obléct a šup s ní do vysoké vrstvy rozpáleného sádla.

Poznámka majitele:
Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.


Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek