Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
-
JarčaToiflová
Nový příspěvek
od JarčaToiflová » 06 led 2018 20:55
Jaká to je zkratka?
-
mowla
- člen
- Příspěvků 6210
- Registrován 13 črc 2017 16:26
Nový příspěvek
od mowla » 06 led 2018 21:00
Ultra High Temperature...

Jde o technologii pasterizace 'bleskovým' zahřátím potraviny na cca 135°C na dobu řádu sekund a poté opět rychlým zchlazením, aby nedošlo k jejímu znehodnocení (zejména pokud se jedná o chuť a aroma).
Je účinnější, než nízkoteplotní pasterizace.
-
-
- 3 Příspěvků
- 776 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od mowla
27 čer 2018 13:02
-
-
- 2 Příspěvků
- 1048 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Jitule
15 srp 2016 10:53
-
-
- 5 Příspěvků
- 1286 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Mudr.Lant
01 bře 2017 23:30
-
-
- 4 Příspěvků
- 800 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od satam
03 dub 2017 17:50
-
-
- 1 Příspěvků
- 672 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Mudr.Lant
24 kvě 2017 08:40