Jaké vepřové maso na masovou roládu?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Borek

Jaké vepřové maso na masovou roládu?

Nový příspěvek od Borek » 18 říj 2017 09:31

Ahoj, chtěl bych zkusit udělat vepřovou roládu ale nenapadá mě žádný kus vepřového masa který by se na to hodil. Jaké maso máte vyzkoušené na vepřovou roládu? Děkuji




Mudr.Lant

Nový příspěvek od Mudr.Lant » 18 říj 2017 09:37

Roláda se dělá z vepřového boku bez kosti, pokud závitky, tak z kýty nebo z plece.
roláda1.jpg
roláda1.jpg (265.41 KiB) Zobrazeno 1405 x
roláda.jpg
roláda.jpg (385.35 KiB) Zobrazeno 1405 x

Uživatelský avatar
mowla
člen
Příspěvků 6210
Registrován 13 črc 2017 16:26

Nový příspěvek od mowla » 18 říj 2017 09:45

Borek Ahoj, chtěl bych zkusit udělat vepřovou roládu ale nenapadá mě žádný kus vepřového masa který by se na to hodil. Jaké maso máte vyzkoušené na vepřovou roládu? Děkuji
Nejlepší je plec anebo šál...
;)

Mudr.Lant

Nový příspěvek od Mudr.Lant » 18 říj 2017 09:55

mowla Nejlepší je plec anebo šál...
;)
Jak šál, tak i plecko je na roládu suché, pokud to neprošpikuje slaninou, nejlépe uzenou.

Mudr.Lant

Nový příspěvek od Mudr.Lant » 18 říj 2017 10:19

Mudr.Lant Roláda se dělá z vepřového boku bez kosti, pokud závitky, tak z kýty nebo z plece.
Příloha roláda.jpg je dlouhodobě nedostupná.

Nebo můžeš vyzkoušet lahůdku:
vepovroldazeunkovaru.jpg
vepovroldazeunkovaru.jpg (45.28 KiB) Zobrazeno 1394 x


Uživatelský avatar
mowla
člen
Příspěvků 6210
Registrován 13 črc 2017 16:26

Nový příspěvek od mowla » 18 říj 2017 10:27

Mudr.Lant Jak šál, tak i plecko je na roládu suché, pokud to neprošpikuje slaninou, nejlépe uzenou.
Dávám do rolády špek...
;)


Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek